in Cantina 🍾

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- il Vino come una volta-

- Bolle -

- Rossi -

- Bianchi -

- Vino dolce e Passito -

 

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la Bolla

Vivace Rosato Frizzante🍓

 Sangiovese I.G.T. 2021 

Biodinamico e senza solfiti 🌱

UMBRIA

gradazione 12,5%

il Naso risulta fresco, pieno e con note fruttate 

il Sorso è morbido e piacevolmente minerale con una bollicina leggera, 

Tenuta Baroni Campanino

calice 6

   

  i ROSSI

Carrese

Aglianico 100% D.O.P. 2018

CAMPANIA

gradazione 14%

Non filtrato

al Naso frutta rossa matura e confettura con note di spezie 

al Sorso è avvolgente, morbido e piacevolmente tannico

Cantina di Solopaca

 calice 6

Zona Blu

Cannonau 100% D.O.C. 2021

SARDEGNA - Ittiri (SS)

gradazione 14%

Non filtrato

al Naso si presenta piacevolmente intenso con sentori di Frutti di bosco e liquirizia

al Sorso si percepiscono una buona acidità, mineralità e accenni di liquirizia

Desia

 calice 6,50

Barbaresco Cottà

Nebbiolo D.O.C.G. 2019

PIEMONTE

gradazione 14%

al Naso è intenso e delicato con sentori di Violetta, sottobosco e spezie

il Sorso é secco, armonico e giustamente tannico

Luigi Voghera 

calice 8

i BIANCHI

Greco 

Greco Lamezia D.O.P. 2022

CALABRIA

gradazione 13,5%

al Naso rimane minerale e fruttato con note di mela cotogna e albicocca 

il Sorso é fresco, deciso e di ottima persistenza

Cantine Lento

calice 5

Figlio della Luna 🌑

 Chardonnay, Sauvignon, Trebbiano D.O.C. 2021

UMBRIA

gradazione 13,5%

al Naso si apre a profumi di Banana e Mela

il Sorso è rotondo, fresco e sinuoso

Tenute Baldo 

 calice 5,50

i DOLCI 

  

La Bella Estate

Moscato Bianco Passito D.O.C.

PIEMONTE

gradazione 11%

Affinamento sui lieviti di 12 mesi

al Naso sentore muschiato, miele e frutta candita

al Sorso spiccano mela matura e mela cotta

Vite Colte

calice 6

 

Zibibbo Passito

Zibibbo Passito I.G.T.

SICILIA

gradazione 15,5%

al Naso si avvertono miele di acacia e frutta gialla ben matura

il Sorso é morbido, fresco e dall’’equilibrata acidità 

Funaro

calice 7

Str. Rivalta 89 - Rivoli (TO)   

 

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