Il periodo di San Martino è un momento magico, legato alla tradizione italiana e alla celebrazione del vino novello.
Da Ombelico Bistrot in Cascina, abbiamo pensato a un evento speciale per omaggiare questa festività: una Cantina Aperta dal 3 all'11 novembre, con sconti sui
vini e un menù creato appositamente valorizzare la cantina.
Scopri come il nostro bistrot rende unica questa celebrazione!
La Tradizione di San Martino e il Vino Novello
San Martino è una festa radicata nelle antiche tradizioni contadine: coincide con la prima spillatura del vino novello, una celebrazione del nuovo raccolto e dei frutti della terra. In Italia,
San Martino è sinonimo di convivialità, di buon cibo e buon vino.
Da Ombelico Bistrot, immerso nella tranquillità di una cascina a Rivoli, abbiamo voluto creare un evento che unisce questa storia e le eccellenze enogastronomiche del territorio piemontese.
Cantina Aperta da Ombelico: Sconto del 15% su Tutti i Vini
Dal 3 all'11 novembre, da Ombelico Bistrot sarà possibile scoprire la nostra selezione di vini e portali a casa con uno sconto del 15% sui prezzi
enoteca.
Giorgia ti guiderà in un percorso tra etichette locali e nazionali o biologici, aiutandoti a trovare il vino perfetto da portare a casa o da condividere durante una cena speciale.
La nostra cantina ospita etichette pregiate, espressione di una viticoltura rispettosa e autentica, per brindare con calici di qualità che rispettano il terreno ed esprimono al meglio la
mentalità di ogni produttore.
Menù Esclusivo per il Periodo di San Martino
Per accompagnare la nostra Cantina Aperta, abbiamo creato un menù esclusivo che esalta i sapori dell’autunno.
Ogni piatto è pensato per abbinarsi al meglio con le etichette della nostra cantina, regalando un’esperienza di degustazione completa.
Ecco cosa troverai nel nostro Menù Selezione di San Martinoa 32€:
- Entrée: Coppa di Zibello e Toma Erborinata, per iniziare con i sapori intensi dei salumi e dei formaggi italiani
- Pasta Fresca: Pacchero o Fusillone con salsiccia di Cuneo al sugo, zafferano e pepe, un piatto robusto e aromatico, perfetto per l'autunno
- Piemontese: Tagliata Selezione Langhe con patate al forno, un classico della cucina piemontese che esalta i sapori locali
- Dolce: La Stroscia e il Caffè – un dolce tipico dell’entroterra ligure, servito con miscele di caffè artigianali per un finale perfetto
Ombelico Bistrot non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che fonde l’autenticità della tradizione con l’accoglienza della
cascina. Situato a Rivoli, Ombelico è il luogo ideale per chi cerca una pausa rigenerante lontano dalla città, in un’atmosfera rilassante che ricorda i sapori di un tempo.
La nostra Cantina Aperta per San Martino è pensata per permettere ai visitatori di immergersi nei colori e nei profumi dell’autunno, in un
ambiente caldo e accogliente che ha 25 anni di storia.
Prenota Ora la Tua Esperienza di San Martino
Per vivere questa esperienza unica di degustazione, ti consigliamo di prenotare al più presto, poiché i posti sono limitati.
Sia che tu voglia scoprire nuovi vini, goderti un menù speciale o semplicemente immergerti nell’atmosfera della cascina, Ombelico Bistrot ti aspetta per celebrare insieme San Martino.
📞 Per prenotazioni: chiama il 335 6104404 o scrivici direttamente.
Non perdere questa occasione per vivere il periodo di San Martino con noi e brindare alla stagione con calici di eccellenza e piatti unici.